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Chefs expertos en trufa RSS



Chef experto en trufa Mario Blanco

- Yo creo que México es uno de los lugares más ricos en cuestión gastronómica. Muchas veces aquí no nos damos cuenta de la calidad de productos que tenemos, de la diversidad de cocinas que hay y creemos que en el extranjero está lo mejor y definitivamente somos una de las potencias gastronómicas a nivel mundial y tenemos que explotar eso...

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Chef Marco Rodríguez Comas

"... super importante contar con trufa negra de calidad ya que es un excelente producto para darle un toque diferente a los platillos, no es necesario un platillo gourmet para usarla, en mi punto de vista siempre le dará un plus a cualquier comida que preparemos".

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