Trufa de verano (Tuber Aestivum)

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50 gr 80 gr 100 gr 150 gr

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Nuestra trufa es 100% fresca y es recolectada cada semana en España e Italia para garantizar su calidad excepcional. Es un producto de temporada, por lo que su precio puede variar de una semana a otra. Esta trufa, considerada una delicatessen, ofrece un sabor y aroma únicos, con una corteza oscura y piramidal que revela un interior de tonos crema y avellana.

Si nunca has probado la trufa de verano pero si una trufa de invierno, es fácil explicar las diferencias en lo referente a la calidad y propiedades de la Tuber Aestivum. La trufa de verano tiene un sabor menos intenso y culinariamente se utiliza en los mismos contextos que la trufa negra, sin lograr la misma intensidad pero manteniendo la esencia trufera.

Formas de Utilización:

Utilízala en una variedad de platos, desde pasta y risottos hasta ensaladas y huevos, para agregar un sabor y aroma suaves pero distintivos.
Añade unas finas láminas de trufa de verano sobre tus platos favoritos para realzar su sabor y darles un toque gourmet.

Combina con:

Mezcla la trufa de verano rallada con tu pasta preferida y un poco de mantequilla para una experiencia culinaria inolvidable.
Utiliza la trufa como guarnición para carnes blancas como pollo o pescados, resaltando su sabor delicado y sofisticado.

Notas de Sabores:

La trufa de verano ofrece un aroma suave y delicado, con notas que recuerdan a la avellana y un sabor menos intenso que la trufa negra, pero manteniendo su esencia trufera.

Descubre la magia de la temporada con nuestra Trufa de Verano directo en tu domicilio.

Trufa Negra y Laminador

Buen producto, sobre todo el servicio, puntual, con buenas recomendaciones para mantener el producto fresco, destacó el seguimiento post compra al cliente

Trufa fresca

Es la segunda vez que compro con ellos, y de verdad, solo tengo cosas buenas a decir, sea del producto o sea de la atención que nos dan!
Nos explican todos los cuidados a tener con la trufa, el producto llegó súper bien embalado, con mucha calidad. Un olor increíble!

Trufa Fresca de verdad

Es una excelente opción para obtener trufa fresca y de calidad, el producto llegó en excelente estado, el personal te brinda buenas recomendaciones sobre su conserva y 100% confiable, he sido cliente recurrente y siempre ha llegado el producto con calidad y puntual.

Trufa de verano (Tuber Aestivum)

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