Envíos a toda la República Mexicana. Pedido mínimo $1000. Envío gratis en CDMX y Riviera Maya.

Trufa de verano (Tuber Aestivum) (Fuera de temporada)
Trufa de verano (Tuber Aestivum) (Fuera de temporada)
Trufa de verano (Tuber Aestivum) (Fuera de temporada)
Trufa de verano (Tuber Aestivum) (Fuera de temporada)

Trufa de verano (Tuber Aestivum) (Fuera de temporada)

Precio habitual $ 1,000.00
Precio unitario  por 
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Nuestra trufa es 100% fresca y es recolectada cada semana en España e Italia. Es un producto de temporada, por lo que su precio puede variar de una semana a otra.

La trufa de verano se trata de un producto delicatessen y más económico que la trufa negra. Es oscura por fuera y con una corteza piramidal. El color de su interior es color crema y tonos avellana, sabor con notas que recuerdan a la avellana y aroma suave recordando olores a monte.

Si nunca has probado la trufa de verano pero si una trufa de invierno, es fácil explicar las diferencias en lo referente a la calidad y propiedades de la Tuber Aestivum. La trufa de verano tiene un sabor menos intenso y culinariamente se utiliza en los mismos contextos que la trufa negra, sin lograr la misma intensidad pero manteniendo la esencia trufera.