La hueva de salmón, también conocida como caviar rojo, se caracteriza por ser de grano grande y firme, así como su sabor jugoso y dulce. Es perfecto para combinar con sushi o preparar aperitivos o entradas.
Formas de Utilización:
- Embellece tus platos de pescado, sushi, ensaladas y canapés con estas vibrantes y deliciosas perlas.
- Utiliza las huevas de salmón como ingrediente principal en entrantes y aperitivos para sorprender a tus invitados con su sabor único y su textura delicada.
Combina con:
- Sirve sobre quesos cremosos o frescos para una combinación de sabores equilibrada y deliciosa.
- Combina las huevas de salmón con aguacate en tostadas o canapés para una experiencia gastronómica sofisticada y saludable.
Notas de Sabores:
- Frescura del Mar: Las huevas de salmón ofrecen un sabor fresco y jugoso, con notas sutiles de salinidad que transportan tus papilas gustativas al océano.
Beneficios:
- Son una excelente fuente de proteínas, esenciales para el crecimiento y reparación de los tejidos musculares.
- Rica en ácidos grasos omega-3, esta delicia marina contribuye al bienestar general.
